はじめまして!ブログはじめました。

今日からブログを始めることにしました!

最近のたわいもないことですが・・・

最近、パンケーキを作ることに凝っています。

時間に余裕のある休日に、朝ご飯として作ることが多いです。

ホットケーキミックスと牛乳と卵だけで作るプレーンだけだと飽きてしまうので、ハチミツやチョコソースといったソースを変える以外にも生地にカボチャペーストを混ぜたり、リンゴやバナナ、板チョコを乗せて焼くこともあります。

カボチャペースト入りのパンケーキはカボチャの甘みがすごく濃い上に、黄色が鮮やかで見た目にもきれい。

もっとがっつり食べたい時はホイップクリームをたっぷり乗せて、キウイやぶどう、バナナ、冷凍イチゴといったフルーツもたっぷり乗せて食べます。

でも、クリームたっぷりはカロリーが気になるので、仕事でいいことがあった時とか特別な日限定のごちそうにしています。

甘いパンケーキを食べる時は、温かいコーヒーか紅茶を飲むことが多いです。

気分によって違いますが、牛乳を入れることもあります。

パンケーキが甘いので、飲み物はノンシュガーです。

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